Chaussons croustillants garnis de thon assaisonné aux épices et aux aromates, servis avec une sauce tomate légèrement relevée.

Bananes plantain mûres frites, dorées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, accompagnées d’une sauce pimentée maison.

Triangles croustillants garnis de bœuf assaisonné aux épices, accompagnés d’une sauce tomate légèrement relevée.

Beignets de morue croustillants et moelleux à cœur, parfumés aux herbes et aux épices, servis avec une sauce maison légèrement pimentée.

Poulet braisé et savoureusement assaisonné, accompagné de riz cuisiné dans un bouillon parfumé aux épices et à la tomate, avec légumes et sauce maison.

Poisson entier braisé et assaisonné aux épices, servi avec de l’attiéké, une sauce pimentée maison et des légumes grillés.

Morceaux d’agneau grillés au feu, marinés aux épices et rôtis jusqu’à obtenir une texture tendre et savoureuse, servis avec des oignons émincés et une sauce pimentée maison.

Morceaux de bœuf mijotés dans une sauce onctueuse à base de pâte d’arachide, de tomate et d’épices, accompagnés de riz blanc et de légumes.

Poulet mariné au citron et aux épices, mijoté avec des oignons fondants dans une sauce savoureuse et légèrement acidulée, servi avec du riz blanc.

Morceaux de bœuf mijotés lentement dans une sauce riche et parfumée aux épices, accompagnés de carottes, d’oignons et de légumes fondants.

Mangue, papaye, ananas et kiwi, avec une touche de coco et de menthe

Dessert frais à base de couscous de mil et de lait fermenté sucré, parfumé à la vanille et agrémenté de raisins secs.

Beignets dorés et moelleux, légèrement sucrés, servis avec un filet de miel pour une touche gourmande.

Thon, salade verte, tomate, concombre, maïs, œuf et oignon rouge.

Avocat, mangue, tomate, concombre et oignon rouge, avec une vinaigrette légère.

Poulet braisé, salade verte, tomate, concombre et oignon rouge

Bouillon parfumé au poisson, tomate, oignons, herbes et épices.

Morceaux de poulet mijotés avec légumes, gingembre et épices douces.

Carottes, pommes de terre, courgettes, tomate et oignons dans un bouillon léger et parfumé.